みなさんおはようございます(^◇^)
ここは広大な森に囲まれた築140年の古民家。
結城藩の家老をつとめていた家柄で400年くらい前にここに移り住んだそうです。
昔は多くの人が集う場所で栄えていました。
ここは今では空き家に。
ここを私たちは活用させて頂き、再びこの地を人々が集う場所にしたい。
私たちが進めている古民家を活用した農泊事業は3月にモニターツアーをおこないます。
都会の人たちやメディアの人たちに来て頂きます。
農業の収穫体験や他に色々なアクティビティーを用意します。
古河の特色を活かせるようにみんなで話をし、着々と準備を進めています。
このあたりの郷土料理に「しもつかれ」というのがあります。
私の地元では「すみつかれ」って言ってます。
呼び名も、味もその家々によって違います。
都会の人が見るとナニコレ・・・・・みたいな。
でもこれが超美味いんです。 それにヘルシー。
「しもつかれ料理体験」もいいですね。
白菜を収穫して白菜の漬物づくりもいいかも。
朝の採れたての卵で、炊き立てのごはんに卵かけとか。
好きな人にとってはたまらないんでしょうね。
古民家がある独特の空間で、都会にはない贅沢な時間を過ごして頂きたい。
それでは今日も心に太陽を持って、素敵な一日をお過ごし下さい(^◇^)