みなさんおはようございます。
マスク越しにキンモクセイの香りで深呼吸をしたい。
キンモクセイの香りの季節になり、甘い香りがどこからともなく漂ってきます。
このごろは急に寒くなりおでんや湯豆腐を食べたくなるくらい。
台風の影響での雨風はキンモクセイの花を散りやすくさせるらしいです。
台風が去れば、また秋らしい好天に恵まれるのでは。
料理の宅配ビジネスが外食産業の姿を変え始めています。
料理の宅配の配達員は４万人にも達してるそうです。
新型コロナウィルスの影響で外食産業の従業員を減らす中で、新たな雇用の受け皿に。
調理場のみを設置し、いろいろなジャンルの料理を宅配する新サービスも。
外食産業も転換期を迎えている。
コロナ禍で様々な業種が今後大変な時代になり、新たなビジネスモデルが生まれ、社会の常識が変わってくるのでは。
私たちの業界も大きな転換期になり、地方では格差が生まれてくるとおもう。
だからこそ人材の確保、人材の育成に力を入れ、しっかり前に進んでいかなければ。
それでは今日も心に太陽を持って、素敵な一日をお過ごし下さい(*^^*)
