みなさんおはようございます(^◇^)
激辛ネギみそ煮込みうどん。 きのうはあまりの寒さにこれを。
予報どおり関東では雪が・・・・・ 11月に降ったのは54年ぶりとか。
寒いはずです・・・・・・ きのうからベンチコートを着込んでます(^◇^) マフラーもしようかな。
古民家には、先人たちの知恵がたくさんあり、手間もかかっている。
現代の大工には技術は必要ない。 ほとんどが工場でプレカットで加工され、現場ではそれを組み立てるだけ。
これでは職人の魅力も薄れ、若い職人は育たない。
日頃、地域の活性化と良く耳にするが、地方は弱体化するばかり。
手間をかける仕事がこれからの時代の職人も育てる。
技術の継承、伝統や文化の継承は、地域活性化に繋がり、それが新しい時代を切り拓くことに。
それでは今日も心に太陽を持って、素敵な一日をお過ごし下さい(^◇^)