おはようございます。
今日は関東は40℃超え続出だそうです・・・・・(やばい)
きのうテレビでナスは「夏バテに効果的」だと。
① 体温調節に関わる自律神経を調整
② ストレス・気分の緩和
③ 疲労感の軽減
ナスにはコリンエステルという成分が含まれ、自律神経のバランスを整え、体温調整を正常にする効果が期待できる。
ナスには他の野菜よりコリンエステルが約3000倍も含まれており、アントシアニン・クロロゲン酸など細胞にダメージを与える活性酸素を消去し疲労回復効果も期待できる。
昔からナスは夏バテに効果があると聞いてはいたけど。
ナス焼きやナスの味噌汁など食べたくなった(笑)
それでは今日も心に太陽を持って、素敵な一日をお過ごしください(^_-)-☆